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西廚設備怎么選

2021-10-13 18:01:15

次

都說中西分廚好，可西廚設備到底是用來干嘛的？如果說你也想同時擁有魚和熊掌的話，采取中西分廚的做法不失為一個好選擇。到底是做什么用的，還是不太了解。Z早的西廚，其實就是在有明火的廚房外面增加一段櫥柜，用來放冰箱和蒸烤箱等家電，制作一些簡易料理的地方。Z經典的就是《蝸居》中宋思明送給海藻那套房子的廚房，由香港設計師梁志天先生設計?？瓷先ゲ皇翘貏e明顯，主要那個時候的“西廚”還比較保守，只是作為中式廚房的配套，彌補收納不足的問題。

西廚設備

一般來說西廚Z理想的位置是設置在中廚與餐桌之間，這樣正好可以照顧到兩頭的需求，從布局上看有點類似于一個角形，具體的形式針對不同的戶型和功能有不一樣的做法。但你還缺這份完美避坑指南中有提到廚房需要準備一個“小家電停車場”，這樣才能避免操作臺面被家電占用的情況。如果說你的廚房比較小，把“家電停車場”移到廚房外面的西廚，也是可以的。在中廚外面增加一條窄柜，用來放置冰箱、家電等設備，是Z簡單直接的西廚做法，適合廚房空間比較小，又不方便改造的家庭。

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